Profesionalni mesarski nož F. DICK z dolžino rezila 21 cm je vsestransko orodje, ustvarjeno za rezanje večjih kosov mesa, porcioniranje zrezkov, obrezovanje in klanje. Rezilo iz vrhunskega nemškega nerjavečega jekla ponuja optimalno ravnovesje med trdoto in vzdržljivostjo ostrine ter omogoča čiste, neprekinjene poteze. Ergonomsko oblikovan higienski ročaj zagotavlja udoben, varen in protizdrsen oprijem tudi med intenzivnim delom.
Prodajni opis za spletno trgovino
F. DICK mesarski nož za razrez in porcioniranje (21 cm)
Dolžina rezila 21 cm sodi med najbolj priljubljene dimenzije v mesnicah in predelovalnih obratih, saj nudi popolno razmerje med dosegom pri rezanju večjih kosov mesa in okretnostjo pri natančnejših rezih.
Glavne prednosti:
Vsestransko 21 cm rezilo: Odlično za razrez pečenk, pripravo zrezkov, obrezovanje večjih kosov mesa ter sezonska dela pri kolinah.
Originalno nemško jeklo: Visoka odpornost proti obrabi in koroziji ter preprosto vzdrževanje z brusnim jeklom.
Ergonomija in varnost: Ročaj je zasnovan za zmanjšanje napora v zapestju in ima zaščitni ščitnik, ki preprečuje zdrs roke proti ostrini.
Higienska zasnova: Brez vrzeli med rezilom in ročajem, kar preprečuje nabiranje maščob in bakterij (skladno s HACCP).