Sortirni mesarski nož F. DICK ErgoGrip 2369 (21 cm)

Sortirni mesarski nož F. DICK ErgoGrip 2369 (21 cm)

Natančno ločevanje, obrezovanje in priprava mesa brez napora.

Sortirni mesarski nož priznanega nemškega proizvajalca Friedr. Dick (model 8 2369 18) z dolžino rezila 21 cm je specializirano orodje, namenjeno sortirnemu razrezu, odstranjevanju kit, maščobnih plasti in končni obdelavi večjih kosov mesa. Zahvaljujoč optimalni geometriji rezila omogoča gladek, nadzorovan rez, s katerim ohranite najboljše dele mesa z minimalnimi izgubami.

Glavne prednosti:

• Specializirana oblika rezila: 21-cm sortirno rezilo zagotavlja natančen rez pri ločevanju različnih vrst tkiv ter omogoča hitro in učinkovito obrezovanje.

• Premium nemško jeklo: Izdelano iz legure z visoko vsebnostjo kroma in molibdena, kar prinaša izjemno ostrino, visoko odpornost proti obrabi in dolgo življenjsko dobo rezila.

• Ergonomski ročaj ErgoGrip: Nedrseč plastičen ročaj je oblikovan za varen in udoben oprijem brez utrujanja dlani, tudi ob neprekinjenem večurnem delu.

• Maksimalna higiena (HACCP): Popolna zatesnitev med jeklom in ročajem preprečuje nabiranje maščob in ostankov hrane ter omogoča preprosto vzdrževanje čistosti.

• Integrirana zaščita za prste: Izrazit branik preprečuje zdrs roke proti ostrini pri močnejšem pritisku.