Nož za odiranje / odstranjevanje kože F. DICK ErgoGrip 2264

Posebej zasnovan za brezhibno, hitro in varno ločevanje kože od trupa.

Nož za odstranjevanje kože priznanega nemškega proizvajalca Friedr. Dick (model 8 2264) je namensko razvito orodje za klavnice, predelavo divjadi in domače koline. Njegova specifična oblika rezila omogoča nemoteno drsenje med kožo in podkožnim tkivom, s čimer preprečuje nezaželene poškodbe mesa ali predrtje kože.

Glavne prednosti:

• Namenska geometrija rezila (Abhäutemesser): Posebna zaobljena oblika z dvignjeno konico je optimizirana za gladek rez ob trupu brez zatikanja ali zarezovanja v meso.

• Premium nemško jeklo: Izdelano iz visokokakovostne zlitine kroma in molibdena, ki zagotavlja izjemno začetno ostrino, prožnost ter visoko odpornost proti koroziji in obrabi.

• Nedrseč ročaj ErgoGrip: Ergonomsko oblikovan ročaj iz trpežnega polimera zagotavlja čvrst, zanesljiv oprijem tudi pri delu z mokrimi ali mastnimi rokami.

• Varnost in higiena (HACCP): Širok ščitnik za prste preprečuje zdrs roke proti rezilu, brezhiben spoj med rezilom in ročajem pa onemogoča nabiranje bakterij ali ostankov maščobe.