Začimba za piščanca

Začimba za piščanca temelji na klasičnih okusih srednjeevropske kuhinje: kopru, čebuli in korenasti zelenjavi, ki jih dopolnjujejo izrazite note ingverja, kumine, koriandra in pekoče paprike.

Mešanica piščancu ne da le odličnega okusa, temveč tudi naravno zlato-rdečo barvo, zato lahko brez slabe vesti pozabite na kalorično panado. Je univerzalna in primerna za vse jedi iz perutnine – od pečenega celega piščanca do bedrc, prsi in perutnic, okus pa je všeč odraslim in otrokom.

Uporaba v kuhinji

Meso pred pečenjem, peko na žaru ali cvrtjem enakomerno natrite z začimbo (po želji z malo olja) in pustite stati vsaj 30 minut. Mešanica že vsebuje sol, zato jedi dodatno solite previdno.

Sestavine in alergeni

Sestavine: sol, sladka paprika, koruza, sladkor, pekoča paprika, ingver, čebula, majaron, kumina, peteršilj, korenje, koriander, koper, šetraj, barvilo: ekstrakt paprike.

Hranilna vrednost na 100 g

Lastnosti izdelka

Pogosta vprašanja

Ali začimba za piščanca vsebuje sol?

Da, sol je glavna sestavina mešanice, zato piščanca dodatno ne solite ali pa solite zelo previdno.

Ali je primerna tudi za druge vrste mesa?

Namenjena je predvsem perutnini, odlično pa se obnese tudi pri puranu, krompirju iz pečice in pečeni zelenjavi.

Ali je primerna za peko na žaru?

Da, z začimbo lahko meso marinirate pred peko na žaru, v pečici ali v ponvi.