Galangal, rezana korenika 2–6 mmGalangal, rezana korenika 2–6 mm
Cenovni razpon: od 3,83€ do 153,45€ z DDV
Osebni prevzem v Kočevju – brezplačno
Novomeška cesta 5 · pon–pet 8–12 in 13–17, sob 10.30–17
Brezplačna dostava nad 40 €
Sicer 3,50 € po vsej Sloveniji. Večji izdelki (krušne peči, glineni izdelki) po ceniku dostave.
Varno plačilo
Kartica, Apple Pay, Google Pay, PayPal, Leanpay, UPN
Rezana sušena korenika galangala – aromatičnejši in bolj citrusen sorodnik ingverja za tajske juhe, curryje in marinade.
Galangal je rastlina iz družine ingverjevk, ki izvira iz jugovzhodne Azije.
Po obliki zelo spominja na ingver, a se razlikuje po okusu – je bolj aromatičen, citrusen in poprast. Poreklo: Kitajska.
Uporaba v kuhinji
Koščke kuhajte v tajskih juhah (tom kha, tom yum), curryjih in kokosovih omakah ter jih pred serviranjem odstranite.
Sestavine in alergeni
Sestavine: korenika galangala.
Lastnosti izdelka
| Pakiranja | 100 g, 1 kg, 5 kg |
|---|---|
| Država porekla | Kitajska |
| Posebnosti | Brez dodane soli |
| Blagovna znamka | Planteon |
Pogosta vprašanja
Kakšna je razlika med galangalom in ingverjem?
Galangal je bolj citrusen, poprast in borov, ingver pa bolj pekoč in sladek.
Za kaj ga uporabim?
Za tom kha gai, tom yum, curry paste in kokosove omake.
Tehnične lastnosti
| Teža | Ni na voljo |
|---|---|
| Pakiranje |





