Čubrica zelena – začimba s šetrajem

Zelena čubrica je tradicionalna balkanska mešanica sušenih zelišč, začimb in zelenjave na osnovi šetraja (čubrice).

Posebej se priporoča k svežim kumaram in paradižniku ter solatam, odlično pa se obnese tudi na obloženih kruhkih, v krompirjevih jedeh, juhah in k siru.

Uporaba v kuhinji

Potresite jo po solati, zelenjavi ali kruhu z maslom oziroma jo dodajte med kuhanjem po lastnem okusu. Vsebuje sol.

Sestavine in alergeni

Sestavine: sol, mešanica sušenih, mletih začimb in zelišč v spremenljivih razmerjih 23,5 % (šetraj, drobnjak, timijan, mleti črni poper, rožmarin, kurkuma), drobni koruzni zdrob, sladkor, granuliran sušen česen, sušena čebula v zdrobu, sušen koren pastinaka v zdrobu.

Lastnosti izdelka

Pogosta vprašanja

Kaj je čubrica?

Čubrica je balkansko ime za šetraj; mešanica na njegovi osnovi je priljubljena začimba za solate, kruh in zelenjavo.

Za kaj uporabim zeleno čubrico?

Za sveže kumare, paradižnik, solate, krompir, juhe, sir in obložene kruhke.