Začimba za kisle kumarice s hrenom

Začimba za kisle kumarice s hrenom je mešanica začimb za tradicionalno vlaganje kumaric v slanici.

Česen, koriander, hren, črni poper, pehtran, ingver, čili, piment, muškatni orešček in lovor kumaricam dajo hrustljav, rahlo pikanten okus.

Uporaba v kuhinji

V 1-litrski kozarec stresite 1 žlico začimbe, zložite kumarice in jih prelijte s slanico (1,5–2 žlici soli na 1 l vode).

Sestavine in alergeni

Sestavine: česen, koriander, hren, črni poper, pehtran, ingver, čili, piment, muškatni orešček, lovorjev list.

Lastnosti izdelka

Pogosta vprašanja

Koliko začimbe potrebujem?

1 žlico na 1-litrski kozarec, slanica: 1,5–2 žlici soli na 1 l vode.

Ali vsebuje koper?

Ne, ta mešanica je brez kopra; po želji dodajte svež koper.