Začimba za kislo juho žurek s hrenom

Začimba za žurek s hrenom je mešanica za tradicionalno poljsko kislo juho iz fermentirane ržene moke (žurek) in belo juho (biały barszcz).

Česen, majaron, pastinak, črni poper, piment, lovor in hren ustvarijo značilen okus te juhe.

Uporaba v kuhinji

Dodajte jo juhi med kuhanjem po okusu. Vsebuje sol.

Sestavine in alergeni

Sestavine: česen, sol, čebula, majaron, pastinak, črni poper, piment, lovorjev list, hren.

Lastnosti izdelka

Pogosta vprašanja

Kaj je žurek?

Žurek je tradicionalna poljska kisla juha iz fermentirane ržene moke, ki jo postrežejo s klobaso in jajcem.

Ali je primerna tudi za druge juhe?

Da, odlično se poda tudi k fižolovim juham in enolončnicam.